В банкетном зале ресторана «Дежавю» вы можете отметить любой праздник или знаменательное событие:
- свадьбу
- юбилей
- корпоратив
- день рождения
Наш персонал будет обслуживать ваш банкет на высшем уровне. Наши повара смогут приготовить для вас по вашему желанию специальные банкетные блюда: фаршированного поросенка, утку с яблоками, глазированную стерлядь – подача будет роскошной и 
праздничной. Многообразие холодных и горячих закусок – сырных, мясных, рыбных или овощных, салатов, горячие блюда из рыбы, курицы, мяса, шашлык, блюда на гриле – большой выбор удовлетворит гостей различных вкусовых предпочтений. Для веселого и запоминающегося банкета ресторан «Дежавю» предоставит ведущего, который сможет развлечь ваших гостей в перерывах между дегустацией блюд различными конкурсами и заданиями. Несомненным атрибутом банкетов является музыка – все залы нашего ресторана оснащены акустической аппаратурой, телевизионными панелями, на которых вы сможете продемонстрировать видео, слайды или фотографии, что особенно актуально при проведении свадеб.
Проведите свой банкет у нас!
В ресторане «Дежавю» для проведения праздников есть 3 банкетных зала, которые вмещают различное количество человек:
- Банкетный зал – на 60 человек
- Средний зал – на 40 человек
- VIP-зал – на 22 человека
Банкетный зал оформлен в классическом стиле, напоминающем дворцовый интерьер 18 века. Стены зала украшают картины, изображающие сюжеты барокко, в резных позолоченных рамах. Такая нарядная обстановка идеально
подойдет для проведения свадьбы, юбилея и других торжеств. Фотографии, сделанные во время праздника в нашем банкетном зале, будут отличаться изысканностью и тонким вкусом. Зал оснащен камином, придающим особую уютную атмосферу для вашего торжества. Особым плюсом зала являются отдельный вход и туалетные комнаты – что обеспечит гостям полную изолированность и уединенность.
Средний зал оформлен в классическом европейском стиле и отличается уютной, спокойной обстановкой. В нем располагается профессиональная музыкальная аппаратура, на которой наши артисты по вашему желанию смогут выступить со своей шоу-программой. В центре зала подвешен дискотечный шар, что создает особую атмосферу на танцполе.
VIP-зал идеально подойдет для проведения дней рождений. Вы с друзьями и родственниками сможете проявить свой музыкальный талант, попев в караоке, потанцевать под любимые треки, предварительно записав их на флеш-карту и взяв с собой - в зале имеется вся необходимая для этого аппаратура.
Ваш банкет ресторан «Дежавю» оформит на высшем уровне, у вас и ваших гостей останется масса приятных и восторженных впечатлений, а память о незабываемом празднике останется на всю жизнь.
Обслуживание и проведение банкетов заканчивается строго в 24:00!
Примерное меню на 10 человек
ВАРИАНТ ПРЕМИУМ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
Деликатесы сыровяленные (120 гр) 2 * 490 = 980 руб.
Сырная тарелка (120 гр) 2 * 620 = 1240 руб.
Баклажаны фаршированные (150 гр) 4 * 320 = 1280 руб.
Мясное ассорти (150 гр) 2 * 320 = 640 руб.
Язык отварной (100 гр) 2 * 260 = 520 руб.
Ассорти из солений (280 гр) 2 * 220 = 440 руб.
Грибочки маринованные (100 гр) 2 * 330 = 660 руб.
Оливки/маслины (100 гр) 2 * 230 = 460 руб.
Рыбное ассорти (140 гр) 2 * 850 = 1700 руб.
Тарталетки с лососёвой икрой (45 гр) 4 * 480 = 1920 руб.
Закуска под водочку (120 гр) 2 * 260 = 520 руб.
Микс из свежих овощей и зелени (200 гр) 2 * 180 = 360 руб.
Ваза фруктовая (1,8 кг) 1 * 1400 = 1400 руб.
САЛАТЫ:
Дюймовочка (210 гр) 3 * 390 = 1170 руб.
Итальянский (175 гр) 2 * 630 = 1260 руб.
Оливье (200 гр) 3 * 280 = 840 руб.
Сёмужка (200 гр) 3 * 390 = 1170 руб.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ:
Жульен в валоване (100 гр) 10 * 220 = 2200 руб.
Мидии запечённые с пармезаном (280 гр) 2 * 650 = 1300 руб.
Пирожки банкетные 20 * 60 = 1200 руб.
ГОРЯЧЕЕ:
Стейк из лосося-гриль (140 гр) 5 * 760 = 3800 руб.
Медальоны из говяжьей вырезки (160 гр) 5 * 710 = 3550 руб.
Филе цыплёнка в беконе (215 гр) 4 * 320 = 1280 руб.
Картофель айдахо (150 гр) 4 * 100 = 400 руб.
Булочки 20 * 10 = 200 руб.
НАПИТКИ:
Морс клюквенный 3 л * 280 = 840 руб.
Нарзан 0,5 л 4 * 120 = 480 руб.
ИТОГО: 31810 + 10% = 34991 руб./ 3499 руб. с человека
Меню ПРИМЕРНОЕ, возможны корректировки по Вашим желаниям.
ВАРИАНТ КЛАССИКА
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
Сырная тарелка (120 гр) 2 * 620 = 1240 руб.
Баклажаны фаршированные (150 гр) 4 * 320 = 1280 руб.
Мясное ассорти (150 гр) 2 * 320 = 640 руб.
Язык отварной (100 гр) 2 * 260 = 520 руб.
Ассорти из солений (280 гр) 2 * 220 = 440 руб.
Сельдь атлантическая (200 гр) 2 * 180 = 360 руб.
Лосось с/с (100 гр) 2 * 550 = 1100 руб.
Микс из свежих овощей и зелени (200 гр) 2 * 180 = 360 руб.
Ваза фруктовая (1,8 кг) 1 * 1400 = 1400 руб.
САЛАТЫ:
Цезарь с курицей (220 гр) 3 * 320 = 960 руб.
С утиной грудкой (210 гр) 3 * 260 = 780 руб.
С печенью трески (200 гр) 3 * 370 = 1110 руб.
Греческий (210 гр) 2 * 310 = 620 руб.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ:
Жульен в валоване (100 гр) 10 * 220 = 2200 руб.
Пирожки банкетные 20 * 60 = 1200 руб.
ГОРЯЧЕЕ:
Стейк из лосося-гриль (140 гр) 5 * 760 = 3800 руб.
Горячее мясное ассорти для компании 2 * 2750 = 5500
Булочки 20 * 10 = 200 руб.
НАПИТКИ:
Морс клюквенный 3 л * 280 = 840 руб.
Нарзан 0,5 л 4 * 120 = 480 руб.
ИТОГО: 25030 + 10% = 27533 руб./ 2753 руб. с человека
Меню ПРИМЕРНОЕ, возможны корректировки по Вашим желаниям.
ВАРИАНТ БЮДЖЕТ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
Баклажаны фаршированные (150 гр) 4 * 320 = 1280 руб.
Мясное ассорти (150 гр) 2 * 320 = 640 руб.
Язык отварной (100 гр) 2 * 260 = 520 руб.
Ассорти из солений (280 гр) 2 * 220 = 440 руб.
Сельдь атлантическая (200 гр) 2 * 180 = 360 руб.
Лосось с/с (100 гр) 2 * 550 = 1100 руб.
Микс из свежих овощей и зелени (200 гр) 2 * 180 = 360 руб.
САЛАТЫ:
Оливье (200 гр) 4 * 280 = 1120 руб.
Перепелиное гнездо (180 гр) 4 * 280 = 1120руб.
Старина Мюллер (210 гр) 4 * 280 = 1120руб.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ:
Жульен в валоване (100 гр) 10 * 220 = 2200 руб.
Кесадилья (240 гр) 3 * 430 = 1290 руб.
ГОРЯЧЕЕ:
Шашлык из свинины (200 гр) 5 * 390 = 1950 руб.
Шашлык из курицы (210 гр) 5 * 280 = 1400 руб.
Картофель айдахо (150 гр) 5 * 100 = 500 руб.
Овощи гриль (180 гр) 2 * 250 = 500 руб.
Булочки 20 * 10 = 200 руб.
НАПИТКИ:
Морс клюквенный 3 л * 280 = 840 руб.
Нарзан 0,5 л 4 * 120 = 480 руб.
Святой источник б/г 0,5 л 4 * 60 = 240 руб.
ИТОГО: 17660 + 10% = 19426 руб./ 1942 руб. с человека
Меню ПРИМЕРНОЕ, возможны корректировки по Вашим желаниям.
